Utvrđivanje pratećih biljaka alternativa je organskoj poljoprivredi

Slika Annie Spratt na Unsplash-u

Utvrđivanje biljaka pratilaca izvrstan je način za izbjegavanje pesticida, doprinos biološkoj raznolikosti i povećanje prinosa biljne proizvodnje.

Pesticidi i pesticidi strašni su za okoliš i za zdravlje onih koji se hrane povrćem koje je bilo "pesticidi". Postoje alternativni načini kako pokušati spriječiti razvoj plantaže. Jedan od načina je tehnika koja se naziva "međusobno zasađena sadnja".

Što su pesticidi?

Prema studiji koju je objavila Brazilska poljoprivredna istraživačka korporacija (Embrapa), međusobni uzgoj je sustav u kojem se dvije ili više vrsta uzgajaju zajedno, omogućujući korisnu biološku interakciju za sve uzgajane vrste. Vrste koje imaju ovaj odnos poznate su kao biljke pratioci. Konzorcij omogućuje optimizaciju korištenja okolišnih resursa, poput hranjivih sastojaka, vode i sunčevog zračenja, jer biljne vrste imaju različite cikluse rasta. Na taj se način biljke pratiteljice ne natječu za hranjive sastojke, prostor, svjetlost i nemaju toksične (alelopatske) učinke jedna na drugu.

Alelopatija: pojam i primjeri

Uključivanje pratećih biljaka postaje tehnološka alternativa malim seoskim proizvođačima, budući da drugi usjev postaje novi izvor prihoda, jačajući financijsku stabilnost, teži povećanju produktivnosti usjeva i smanjenju količine pesticida . Jedna od svrha konzorcija biljaka pratilaca je ekološko upravljanje insektima i štetnicima koji napadaju ranjivije usjeve, na primjer rajčicu i jagode.

Prema Embrapi, rajčica je jedno od povrća koje se najviše konzumira na svijetu, a ističe se u Brazilu i u proizvodnji obiteljske i u velikoj poljoprivredi. Zbog velikog utjecaja koji uzgoj rajčice ima na proizvodnju hrane, provodi se nekoliko studija kako bi se otkrilo koje su mu biljke pratitelji. Embrapa identificira glavne štetnike koji se nalaze u rajčici, poput insekata koji uzrokuju izravnu štetu, moljca od rajčice, grinje i insekte koji prenose bolesti, poput bijelih muha, tripsa i lisnih uši.

Moljaci: što su i kako ih ukloniti na ekološki ispravan način?

Biljke pratiteljice

Mogući pratitelj rajčice je korijander koji, prema izvješću koje je objavila Embrapa, djeluje kao prirodno sredstvo za odbijanje štetnika zbog jakog mirisa koji odiše, smanjujući kolonizaciju kukaca. Rezultat studije pokazao je da je korijander pomogao smanjiti gustoću naseljenosti jaja, gusjenica i odraslih insekata moljca od rajčice. Također je doveo do povećanja broja prirodnih neprijatelja štetnika u količini i raznolikosti vrsta, poput pauka, mrava i bubamara - privučenih cvjetovima korijandera, a da ne spominjemo da se hrane moljcima od rajčice.

Još jedna biljka pratiteljica rajčice koja djeluje slično korijandru je bosiljak. Ova kombinacija povezana je s smanjenjem bijele muhe koja prenosi virus štetan za rast biljaka. Slično korijandru, i cvijet bosiljka privlači grabežljivce muhe na plantažu.

Organska urbana poljoprivreda: shvatite zašto je to dobra ideja

U drugom izvješću koje je objavio Embrapa, prikazana je učinkovitost rue u konzorciju s rajčicama jer ima tvar koja se naziva kumarin, a koja nije privlačna okusu štetnika jer ima vrlo jak okus. Uz to, kumarin je prirodni inhibitor procesa klijanja, koji sprečava rast nepoželjnih vrsta u okolini.

Uzgoj biljaka pratilaca alternativa je za biološku suzbijanje štetočina i alat za organsku poljoprivredu.

Pogledajte video (na engleskom) kako biste vidjeli kako kombinirati rajčicu s bosiljkom.