Što je surfaktant?

Praktično univerzalno, sintetičko tenzid prisutno je u nekoliko proizvoda za čišćenje i uljepšavanje

tenzidi

Surfaktant ili surfaktant proizvod je tvar koja se koristi za čišćenje općenito, jer može "zamotati" nečistoću i ukloniti je zajedno s vodom, postupkom koji se naziva emulgiranje.

Analizirajući bolje kemiju tenzida, vidimo da se sastoje od dugih ugljikovih lanaca (hidrofobnih) s hidrofilnom skupinom na jednom od krajeva. Ovo svojstvo omogućuje surfaktantu interakciju s polarnim (voda) i nepolarnim (prljavštinom) tvarima.

Postoji nekoliko vrsta površinski aktivnih tvari, od kojih je jedna sapun dobiven postupkom koji se naziva saponifikacija. Ovaj se postupak sastoji od osnovne hidrolize lipida (biljnih ulja ili masti), dodavanjem jake baze (NaOH ili KOH). Sol koja proizlazi iz reakcije je sapun i u potpunosti se razgrađuje u prirodi.

Drugi način proizvodnje površinski aktivnih tvari je nafta, neobnovljiva sirovina koja može ili ne mora biti biorazgradiva. Međutim, prema zakonu u Brazilu, svi prodani deterdženti moraju sadržavati biorazgradive površinski aktivne tvari od 1982. godine, u skladu sa zahtjevima Nacionalne agencije za nadzor zdravlja (ANVISA).

Među pronađenim vrstama tenzida imamo kationske, anionske i neionske. Najčešći surfaktanti su anionski oni koji u svojoj strukturi imaju sulfat, poput natrijevog lauril sulfata i amonij lauril sulfata. Natrijev lauril sulfat vjerojatno je najčešće korišteno površinski aktivno sredstvo u kozmetičkoj industriji. Relativno je jeftina sirovina, proizvodi puno pjene i učinkovito je sredstvo za čišćenje.

Gdje ih se može naći

Površinski aktivne tvari mogu se naći u proizvodima za čišćenje poput deterdženata i deterdženata za rublje te u raznim kozmetičkim proizvodima poput soli za kupanje, sapuna, krema za liječenje akni, proizvoda za piling, maski za trepavice, boja za kosu, tekućih sapuna, regeneratora, proizvoda za čišćenje lica, sredstva za uklanjanje šminke, šamponi za odrasle i djecu i pasta za zube.

Učinci na zdravlje i okoliš

Surfaktanti su glavni sastojci formulacija proizvoda za čišćenje i osobnu higijenu. Zahvaljujući ovoj opsežnoj primjeni, značajne količine tenzida svakodnevno se ispuštaju u okoliš, što uzrokuje ozbiljne probleme sa zagađenjem. Te površinski aktivne tvari uzrok su pjene u rijekama, utječu na fizičko-kemijska i biološka svojstva tla i mogu dugo ostati u okolišu. Pravilnikom MS 518/2004 utvrđena su ograničenja pitkosti za površinski aktivne tvari od 0,5 mg L.

U zdravlju tenzidi, ovisno o koncentraciji, mogu potaknuti alergijske reakcije u očima i koži, a što je veća koncentracija tenzida, veća je šansa za razvoj alergijskih reakcija. Glasine o mogućnosti da su ti spojevi kancerogeni još se ne mogu potvrditi zbog nedostatka znanstvenih dokaza.

Prema studiji, natrijev lauril sulfat je u stanju modificirati funkcioniranje proteina i prolaziti kroz enzimske membrane, uzrokujući toksične učinke kod životinja i kod ljudi.

Alternative

Kada kupujete nove proizvode, odaberite one koji sadrže nisku koncentraciju površinski aktivnih tvari, posebno sintetičkih poput natrijevog lauril sulfata. Da biste saznali nije li sastojak jedna od glavnih komponenti proizvoda, pogledajte na naljepnici pojavljuje li se u posljednjim navedenim stavkama, jer ako se određeni spoj pojavljuje na početku popisa sastojaka, to znači da je to jedna od glavnih komponenti proizvoda. Pokušajte za čišćenje koristiti druge održivije tvari, poput octa i sode bikarbone.

Pokušajte napraviti vlastiti sapun za čišćenje kuće (naučite "Kako napraviti održivi domaći sapun"), a također pokušajte napraviti vlastiti šampon s domaćim receptima (više saznajte ovdje).


Original text