Vermikompostiranje je oblik komposta koji se oslanja na rad glista
Slika: Jedan od mojih malih izvijača iz kompostera tvrtke allispossible.org.uk licenciran je pod CC BY 2.0
Vermikompostiranje je biološki postupak valorizacije organskih tvari koji se oslanja na rad glista i može se smatrati vrstom recikliranja organskog otpada. Vermikompostiranje je vrsta komposta koji koristi gliste pored prirodnih mikroorganizama za razgradnju organske tvari. Proces se odvija brže od komposta bez glista, a kao supstrat stvara gliste od humusa. Ovo je gnojivo bogato hranjivim tvarima i izvrsno za biljke.
U današnje vrijeme, kad održivost ojača, mnogo se raspravlja o količini otpada koji nastaje u domovima, jer čak i kada odvajamo reciklirane materije, još uvijek imamo puno organskog otpada. Međutim, velik dio ove vrste otpada čine ostaci hrane koji mogu otići u kantu za kompost, u potpunosti moguće ugraditi u kuće ili stanove). Ovaj jednostavan postupak dovodi do smanjenja količine organskog otpada bačenog na odlagališta i odlagališta, smanjujući emisiju metana.
Kućno se kompostiranje općenito može odvijati na tri načina: suho, vermikompostiranje ili automatsko. Automatski koristi mehanički komposter koji koristi patentirane mikroorganizme koji se mogu razmnožavati na visokim temperaturama, visokoj slanosti i kiselosti, što je jednostavniji, praktičniji i održivi način kompostiranja kod kuće; suša se bavi samo razgradnjom hrane od strane mikroorganizama i ima isti princip kao i vermikompostiranje; međutim, u sušnom razdoblju, gliste se ne dodaju kako bi probavile organske tvari.
Vermikompostiranje koristi gliste i može se provoditi u kućama i stanovima pomoću domaćeg komposta (saznajte više u članku "Domaće kompostiranje: kako to učiniti i koristi"). Ova tehnika zahtijeva malu potrošnju energije i kraće vrijeme za proizvodnju komposta u odnosu na suho kompostiranje, jer gliste fragmentiraju organsku tvar, olakšavajući rad mikroorganizama. Ovom tehnikom dolazi do stvaranja vermikomposta, koji je proizvod dobiven djelovanjem glista na organske ostatke. Vermikompost je poznat i pod nazivom crvasti humus i izvrsno je organsko gnojivo, vrlo bogato bakterijskom florom. U osnovi je to "reciklirana" organska tvar.
Osim što je stabilniji, posebno u pogledu pH, omjera ugljika i dušika te fizikalnih, kemijskih i bioloških svojstava koja mogu pomoći u dobrim performansama usjeva, humus vraća pet puta više dušika, dvostruko više kalcija, dva puta i pol više magnezija, sedam puta više fosfora i 11 puta više kalija.
Uređena i promijenjena veličina slike Sippakorn yamkasikorn dostupna je na Unsplash-u
Prednosti vermikompostiranja
- Nije agresivan za okoliš;
- Ne kontaminira tlo i vodu poput kemijskih gnojiva;
- Obogaćuje tlo hranjivim tvarima;
- Veliki izvor hranjivih sastojaka za biljke;
- Kontrola toksičnosti tla, ispravljanje viška aluminija, željeza i mangana;
- Povećana otpornost biljaka na štetnike i bolesti;
- Veća apsorpcija hranjivih sastojaka biljnim korijenima;
- Favorizira ulazak cirkulacije zraka i vode u tlo;
- Poboljšava strukturu tla;
- Omogućuje tlu život u obliku mikroorganizama;
- Omogućuje zdraviju proizvodnju hrane;
- Proizvodnja visokokvalitetnog gnojiva za održavanje vrta i povrća.
- Što je teorija trofobioze
- Što je agroekologija
Gliste
Važnost kišnih glista za gnojidbu i oporavak tla poznata je već dugo i filozof Aristotel definirao je ta bića kao "zemaljske plugove", zahvaljujući sposobnosti iskapanja najtežih terena. Ovaj crv ima moć unosa tla i organskih tvari ekvivalentnih vlastitoj težini, uz probavu i izbacivanje oko 60% onoga što je pojeo u obliku humusa.
Prema studijama, vrsta gliste najprikladnija za vermikompostiranje je detritivor, jer se hrani mrtvom organskom tvari, bolje podnosi nevolje temperature i kiselosti, koje se javljaju u procesu razgradnje, i razmnožava se prema količini dostupna hrana, odnosno bolja za uzgoj u zatočeništvu.
Unutar ove tipologije vrsta koja se često koristi je Eisenia Andrei (vrsta Epígea), također poznata kao kalifornijska crvena ili organska otpadna glista. Ove su gliste sposobne preraditi širok spektar materijala za manje vremena, pospješuju ubrzanje sazrijevanja komposta, imaju visoku aktivnost, brzinu pretvorbe komposta u humus i visoku stopu razmnožavanja.
Bijeg gliste
Kada je okoliš unutar komposta (koji se naziva i crv) nepovoljan za ovu životinju, crvi mogu pobjeći, pa je potrebno da posude uvijek budu dobro zatvorene. U većini slučajeva ti loši uvjeti dovode do gubitka reproduktivne aktivnosti ili smrti crva. Da se to ne bi dogodilo, obratite pažnju na neke parametre kao što su:
- Vlaga: nedostatak vode ili niska vlaga smanjuje djelovanje mikroorganizama i gliste mogu umrijeti od dehidracije; a ako je okoliš prepun vode, to također može dovesti do smrti glista, ometati cirkulaciju zraka i zadavati loš miris (vidi više u članku "Vlaga u kompostu: vrlo važan čimbenik u kompostiranju");
- Poroznost / brušenje: ako podloga ima veliku gustoću i zbijenost, može nedostajati prostora i nizak postotak kisika, što utječe na aktivnost glista;
- Priroda ostataka: neki ostaci na kraju povisuju temperaturu, razinu kiselosti i treba im puno vremena da se razgrade, što utječe na okoliš gliste (vidi u članku "Što možete staviti u kantu za kompost?" Što ne stavljati u kantu za kompost i kako ubaciti otpad u temi "Hranjenje crva u kompostu: kako pravilno uvesti otpad");
- Omjer C / N: ostaci imaju različite količine ugljika i dušika koji su neophodni za živa bića - visoki omjeri dušika i niskog udjela ugljika ometaju djelovanje mikroorganizama i donose nepovoljne uvjete glistama (pročitajte članak " Naučite kako uravnotežiti odnos ugljika i dušika u komposteru "da biste ga bolje razumjeli);
- pH: glistama je potrebno pH okruženje između 5 i 8, izvan tog raspona može doći do smanjenja njihove aktivnosti (vidi ostale detalje u članku "Kakav je utjecaj pH na kompostiranje?");
- Temperatura: metabolizam gliste je nizak na temperaturama ispod 15 ºC; hladnije od toga umiru; i na visokim temperaturama (saznajte više u članku "Osnovni uvjeti za održavanje kompostera: temperatura i vlaga").
| Problem | Uzrok | Riješenje |
|---|---|---|
| Gliste se nakupljaju u gornjim slojevima crva ili vrlo mokrom koritu | Višak vode | Obnovite krevet, dodajte još piljevine i nemojte dodavati hranu bogatu vodom |
| Gliste se nakupljaju na dnu crva ili vrlo suhom sloju (voda ne izlazi prilikom cijeđenja komposta) | Nedostatak vode | Poprskajte krevet vodom |
| Neugodni mirisi | Krevet nije prozračan Višak hrane | Prestanite dodavati hranu, dobro okrenite krevet i nemojte dodavati hranu |
| Gliste počinju jesti humus | Treba promijeniti malo hrane ili posteljine | Dodajte hranu i presvucite krevet |
| Višak ostataka ili prisutnost muha | Dodavanje viška hrane | Prestanite dodavati hranu i okrenite materijal |
| Miris plijesni | Hranu koju je teško kompostirati poput mesa, ribe, mliječnih proizvoda i masti. | Ovu hranu nemojte odlagati u kantu za kompost |
| Izgled muha | Sporo razlaganje Kiselinsko okruženje | Stavite raznolike i izrežite komade hrane. Ne odlažite kiselo voće |
Kompost ili glista
U slučaju domaćeg vermikompostiranja, domaći kompost ili glista mjesto je na kojem će crvi djelovati na "recikliranje" organskog otpada. U osnovi se uređaj sastoji od tri ili više plastičnih kutija koje se mogu složiti, ali to ovisi o potražnji ljudi u kući.
Prve dvije kutije su digesteri. Prva (gore), gdje se talože ostaci, treba poklopac i ima rupe na dnu; potonji služi kao sakupljač za skladištenje proizvedene organske kaše.
Stroj za kompostiranje jednostavan je i higijenski postupak recikliranja organskog otpada koji proizvodimo kod kuće, međutim, postoje neke mjere predostrožnosti koje treba poduzeti kako bi se izbjegli loši mirisi, privlačnost životinja i smrt glista.
Stoga se preporučuje, kao u koraku, da se ostaci talože sukcesivno u redove (po mogućnosti nasjeckane), a zatim u slojevima, uvijek na suprotnoj strani čuvajući sloj gotovog komposta, humusa bez ostataka koji će služiti za ono što se naziva "krevetom". "Krevet" je poput mjesta sigurnosti, gdje se gliste osjećaju ugodno i moraju postojati u obje probavne kutije. Oni će migrirati kroz sve kutije, idući gore-dolje, uvijek koristeći rupe.
Da biste kupili komposter, pristupite virtualnoj trgovini i odaberite najbolji tip za svoju obitelj.
