Klorpirifos, opasan pesticid prisutan na vašem stolu

Shvatite upotrebu klorpirifosa, kako on djeluje u vašem tijelu i načine kako ga izbjeći

Klorpirifos

Klorpirifos je organofosfatni pesticid klasificiran kao insekticid, insekticid i akaricid. Kristalni i otrovni, koristi se za suzbijanje štetnika poput komaraca, žohara, ličinki, kornjaša i mrava.

  • Organofosfati: što su oni, simptomi opijenosti, utjecaji i alternative
  • Naučite kako napraviti prirodni insekticid i zaštitu od štetočina u vrtu
  • Što je teorija trofobioze

Organofosfatni pesticidi, koji se prvenstveno koriste kao kemijsko oružje, u farmakologiji su klasificirani kao antiholinesteraze, odnosno agensi koji utječu na funkcioniranje neurotransmitera acetilkolina, uključeni u pamćenje i učenje.

Ti se "otrovi" široko koriste u svijetu, posebno u zemljama u razvoju. Brazil je jedna od zemalja koja najviše koristi ovaj proizvod, kao što je navedeno u članku "Dosije ukazuje na Brazil kao zemlju koja koristi najviše pesticida na svijetu", čija se uporaba povećala za 162% u 12 godina. U 2009. godini zemlja je dosegla prvo mjesto na ljestvici potrošnje pesticida, čak i bez zauzimanja položaja najvećeg svjetskog poljoprivrednog proizvođača.

Potrošnja ovog "poljoprivrednog branitelja" - eufemizam koji koriste tvrtke koje prodaju ove proizvode - zabrinjavajuća je i ima mnogo negativnih posljedica. Prema podacima Nacionalnog toksikološkog i farmakološkog informacijskog sustava (Sinitox), u razdoblju od 2007. do 2011. zabilježeno je 26.385 slučajeva trovanja poljoprivrednim pesticidima. U 2009. godini njegova je uporaba premašila pet tisuća tona aktivnih sastojaka na 726.017 hektara zasađenih površina.
  • Organska urbana poljoprivreda: shvatite zašto je to dobra ideja
  • Alelopatija: pojam i primjeri
  • Što je agroekologija

Koristiti

Međunarodna unija za čistu i primijenjenu kemiju (Iupac) nazvala ga je O, O-dietil O-3,5,6-trikloro-2-piridil fosforotioat ili C9H11Cl3NO3PS, klorpirifos je praktički netopiva bijela kristalna krutina u vodi. Koristi se folijarno u pamuku, krumpiru, kavi, ječmu, citrusima, grahu, jabukama, kukuruzu, pašnjacima, soji, sirku, rajčici (koristi se samo za rajčice s niskim rezom, u industrijske svrhe) i pšenici; lokaliziranom primjenom u kulturi banana (vrećica za zaštitu grozda); primjenom na tlo u usjevima krumpira i kukuruza; a također i u suzbijanju mrava, u obliku granuliranog mamca.

2001. godine Sjedinjene Države ograničile su domaću upotrebu tvari nakon što je državna Agencija za zaštitu okoliša (EPA) pokazala da izloženost niskim koncentracijama klorpirifosa može ometati razvoj živčanog sustava sisavaca, osim što povezane s pojavom prekomjerne tjelesne težine i malih glava u novorođenčadi. Zbog visokog rizika za zdravlje djece otkazane su sve registracije proizvoda koji sadrže klorpirifos za kućnu uporabu, osim mamaca za primjenu u suzbijanju žohara koji su opremljeni sigurnosnim uređajima za zaštitu djece i životinja od bilo kakve izloženosti sastojku. korišteno sredstvo. Iz ove zabrane primijećen je porast težine novorođenčadi u zemlji.

  • Organski pamuk: što je to i njegove prednosti
  • Kako prirodno ubiti mrave

U Europi se upotreba ovog pesticida završava od 2006. godine, a u SAD-u je dopušteno boriti se protiv štetočina na farmama, a koristi se za proizvodnju oko 50 usjeva. 2017. američki kemijski stručnjaci pokušali su zabraniti njezinu upotrebu zbog moguće štete, ali predsjednik EPA-e odbio je prijedloge, držeći odobrenje za upotrebu.

U Brazilu je 2004. Nacionalna agencija za nadzor zdravlja (Anvisa) usvojila istu mjeru kao i EPA u tom pogledu, tako da je u zemlji klorpirifos dozvoljen za poljoprivrednu upotrebu i ograničen za domaću upotrebu. Propis se odvijao Rezolucijom - RDC br. 226, od 28. rujna 2004.

Učinci na ljudsko zdravlje

Klorpirifos je zapaljiva tvar koja može izazvati ozbiljno trovanje, apsorbirajući se oralnim, kožnim i respiratornim putevima. Udisanje ili gutanje klorpirifosa utječe na živčani sustav i uzrokuje, ovisno o dozi i trajanju izloženosti, od glavobolje do nesvjestice.

Prema Međunarodnoj agenciji za istraživanje raka (Iarc, kratica na engleskom), klorpirifos je insekticid povezan u povećanom riziku od leukemije i ne-Hodgkinovog limfoma, u nekoliko skupnih studija provedenih s aplikatorima proizvoda. Mehaničke studije pokazale su da je tvar otrovna za gene, imunološki sustav i utječe na proliferaciju i preživljavanje stanica.

Postoje također studije koje pokazuju da izloženost klorpirifosu može postupno smanjivati ​​neuronski kapacitet, budući da pesticid mijenja rad mikrotubula, temeljnih filamenata za podjelu i održavanje staničnih struktura, utječući na proteine ​​povezane s njima.

Uz to, prema pregledu Eatona i suradnika (2008), pokazalo se da je pesticid neurotoksičan, deregulirajući os hormona štitnjače izloženih miševa još u intrauterinom životu. Klorpirifos je također ometao reproduktivni sustav mužjaka štakora koji su dolazili u kontakt oralnim uzimanjem, inducirao promjene u tkivu testisa i dovodio do smanjenja broja spermija i plodnosti životinja.

U Brazilu je 1999. godine kolektivna kontaminacija prouzročila trovanje 112 zaposlenika u bolnici u Porto Alegreu zbog upotrebe insekticida. "Otrov" se koristio u osam domova zdravlja i nastavio je s radom čak i s jakim mirisom i lokvama proizvoda na tim mjestima, uzrokujući onečišćenje. Opijene osobe i dalje trpe ozbiljne posljedice kao što su: promjene u menstrualnom ciklusu, umor, bolovi u mišićima, noćne more, nesanica, razdražljivost, lezije kože, disfunkcija štitnjače, problemi s jetrom, depresija, pa čak i pokušaji samoubojstva (vidi više o šteti koju pesticidi može prouzročiti u našem članku "Šteta uzrokovana uporabom pesticida u svijetu i u Brazilu").

Mehanizam djelovanja

Mehanizam djelovanja klorpirifosa javlja se inhibicijom acetilkolinesteraze (AChe), enzima odgovornog za hidrolizu acetilkolina (Ach), neurotransmitera koji sudjeluje u pamćenju i učenju. Insekticid se veže za steričko središte AChe, što onemogućava izvršavanje njegove funkcije hidrolize neurotransmitera Ach u kolinu i octenoj kiselini. Ach inaktivacija uzrokuje da djeluje dulje i s većim intenzitetom u živčanim sinapsama (pretjerana stimulacija holinergikom). Achova veća trajnost u sinaptičkim rascjepima potencira parasimpatičke učinke, poput očne mioze, mučnine, povraćanja, proljeva, između ostalog.

Trajanje učinaka određuje se svojstvima proizvoda (topljivost u lipidima), stabilnošću njegove povezanosti s acetilkolinesterazom i starenjem ili ne enzimom. Ah se isprva inhibira privremenom ionskom vezom, ali enzim se postupno fosforilira kovalentnom vezom tijekom 24 do 48 sati ("starenje enzima"), a kada se to dogodi, enzim se više ne regenerira.

Inhibicija uzrokovana spojem obično je nepovratna bez ispravnog liječenja. Brzina regeneracije, međutim, varira ovisno o procesu "starenja" enzima. Kad se dosegne točka nepovratnosti, može doći do kumulativnog učinka ako se dogodi ponavljajuća izloženost spoju. Dakle, opijenost ovisi ne samo o intenzitetu izloženosti, već i o brzini regeneracije enzima.

Utjecaji na okoliš

Ministarstvo zdravstva klorpirifos klasificira kao visoko otrovne (klasa II). U okolišu ovaj pesticid utječe, pored fizičkih svojstava, svojstava tla, prakse primjene i uvjeta okoliša, poput vjetra, temperature i vlage.

U prirodi klorpirifos ima visok stupanj hlapljivosti (1,9 x 10-5 mmHg / 25 ° C), što ga čini vrlo disperzivnim u okolišu. Njegova razgradnja i razgradnja metabolita u tlu uglavnom se odvijaju fotokatalizom, s poluvijekom koji može varirati od 60 do 120 dana, ovisno o čimbenicima kao što su pH tla, temperatura, klima, vlaga i sadržaj organskog ugljika.

U vodenom okruženju vrlo je toksičan za alge, rakove i ribe. U srpnju 2013. godine, na rijeci Kennet, kontaminacija pola šalice ovog pesticida tijekom pranja odvoda bila je dovoljna za trovanje insekata i škampa u radijusu od približno 15 km. Čini se da ovaj spoj vodene životinje apsorbiraju, uglavnom, izravno iz vode, umjesto da je unose iz prehrane ili izlaganjem kontaminiranim sedimentima.

U kopnenom okruženju, gliste i pčele su životinje koje trpe najveći utjecaj. Gliste zbog izravnog kontakta s kontaminiranim tlom i pčelama unošenjem peludi iz kontaminiranog voća. U preglednoj studiji provedenoj u SAD-u, Brazilu, Indiji i nekoliko drugih europskih zemalja, kontaminacija klorpirifosom primijećena je u gotovo 15% uzoraka peludi košnice i nešto više od 20% uzoraka meda. Zbog ove velike prevalencije klorpirifosa u peludi i medu, uočava se da je ovaj pesticid više pod utjecajem pčela nego ostalih.

  • Važnost pčela za život na planeti

Kada su u laboratoriju bile izložene razinama utvrđenim istraživanjem, ličinke pčela imale su smrtnost od 60% u razdoblju od šest dana, u usporedbi s 15% smrtnosti u kontrolnoj skupini. Odrasle pčele izložene subletalnim učincima pokazale su izmijenjeno ponašanje, počele su putovati na kraće udaljenosti, imale su veće poteškoće pri ispravljanju, neobične grčeve u trbuhu i više njege (otkrivanje i uklanjanje ektoparazitnih grinja). Uz to, čini se da klorpirifosklorid inhibira acetilkolinesterazu u crijevnom tkivu pčela za razliku od tkiva glave.

Kako izbjeći konzumaciju

Klorpirifos se, kao i mnogi drugi insekticidi, široko koristi u proizvodnji konvencionalne (neekološke) hrane. Ti se pesticidi velikim dijelom koriste neselektivno, šteteći zdravlju onih koji ih konzumiraju i okolišu.

Neki istraživači rade na razvoju alternativa za upotrebu pesticida, koristeći biološke tehnike poput kapsulacije gljiva. Međutim, iako uporaba ovih tehnologija nije široko rasprostranjena, rješenje za izbjegavanje njihove konzumacije je korištenje prirodnih alternativa kako biste na zdrav način oslobodili hranu od pesticida ili konzumirali organsku hranu.

U organskoj proizvodnji hrane poljoprivrednik koristi tehnike poput prilagodbe proizvodnje hrane mjestu sadnje, korištenja prirodnih grabežljivaca kako bi se riješio štetnika, izmjeničnog uzgoja i prirodnih gnojiva i gnojiva, tako da se uzgajaju hrana koja nije štetna za zdravlje i okoliš.


Original text