Postavljajte pitanja o konzumaciji Nespresso kapsula. Praktični su i izbjegavaju trošiti velike doze kave, ali potrošač se mora pridružiti naporima tvrtke i odnijeti svoje kapsule na sabirna mjesta.

Način na koji konzumiramo kavu promijenio se tijekom godina, od cjedila za tkanine do stroja za kapsule, prolazeći kroz najrazličitije uređaje vašeg prijatelja koji je ovisan o kavi. U svakodnevnoj žurbi, Nespresso kapsule pojavile su se kao praktična i ukusna opcija koja jamči raznolikost nepca i mogućnost uzimanja espressa bez zaustavljanja u pekarnici. Novi je model, međutim, donio izazov: što učiniti sa svim ovim upotrijebljenim kapsulama kave?

Nespresso se bavio stvaranjem rješenja za nastali otpad. Kapsule su izrađene od 100% materijala koji se mogu reciklirati, a tvrtka je uložila u vlastiti program recikliranja, nastojeći angažirati svog potrošača u zajedničkoj potrazi za ekološki prihvatljivim rješenjima za zbrinjavanje upotrijebljenih kapsula za kavu.

Na ovaj Međunarodni dan recikliranja razgovarat ćemo malo o problemu kapsula Nespresso. Znajte neke mitove i istine o recikliranju kapsula, postavljajte svoja pitanja i uživajte u kavi.

Koje su prednosti konzumiranja kave u kapsulama?

Praktičnost je velika prednost Nespresso kapsula. U nekoliko sekundi, bez napuštanja kuće, moguće je kušati razne kave iz različitih dijelova svijeta. Javna službenica Maria Luísa i njezin suprug Sérgio nedavno su kupili aparat Nespresso i počeli istraživati ​​sorte. “Prije sam kavu pila praktički sama kod kuće, uvijek ju je bilo previše i na kraju sam koristila puno pudera. Sad s aparatom, potrošnja se povećala - ljudi koji prije nisu voljeli kavu otkrivaju nove okuse s kapsulama. "

Izbjegavanje otpada gotovog pića druga je razlika koja se uočava u kapsulama. Ono što se dogodilo u kući Marije Luise uobičajeno je i na kraju troši veću količinu sredstava nego što je potrebno. Konzumacija kave u pojedinačnim dozama, pak, smanjuje gubitak hrane i energije.

Tko ne kuha kavu kod kuće i tko se ne odrekne espressa, iskoristite lakoću kapsula. Laércio, čija su najdraža kava Ristretto i Arpeggio, kaže da kod kuće ima aparat, a drugi na poslu. “Da moram piti kavu na ulici, bila bi puno skuplja. Jako volim kave Nespresso zbog okusa i lakoće kuhanja kave. " Isplata troškova ponavlja se u govoru potrošača koji se čuje.

A nakon konzumacije, što učiniti? Je li kavu kavu Nespresso moguće reciklirati?

Da, Nespresso kapsule izrađene su od aluminija i 100% se mogu reciklirati. Nespresso je odgovoran za obrnutu logistiku i materijal prima na više od 90 sabirnih mjesta diljem Brazila - više od 100 000 širom svijeta. Ali za to potrošač mora učiniti svoj dio, uključiti se u potragu za rješenjem za otpad i odnijeti svoje korištene kapsule na jedno od sabirnih mjesta.

Savjet onima koji žive u gradovima u kojima Nespresso ima butike jest uzeti kapsule na odlaganje prilikom zamjene zaliha. U trgovinama, nakon kupnje, kupac dobiva vrećicu s patentnim zatvaračem, koja sprečava ispuštanje mirisa, kako bi spremio korištene kapsule.

To je slučaj Alexandrea, vrlo angažiranog potrošača koji svoje kapsule uvijek uzima na recikliranje. “Došao sam u trgovinu donijeti rabljene i kupiti još kapsula. Uvijek dođem kad napunite vreću, tada znam da je vrijeme da napravim promjenu ”, kaže. Pojačava važnost preuzimanja odgovornosti za smeće koje proizvodimo. “Mislim da nije u redu samo ga baciti u smeće, moramo mu dati točno odredište. Budući da program postoji, mislim da je važno pridonijeti ovom procesu recikliranja ”, kaže.

Iako je vrlo svjestan važnosti recikliranja, Alexandre je vjerovao da je vanjski dio kapsula izrađen od plastike, često pitanje među potrošačima Nespressa. Ono što malo tko zna jest da je aluminij odabran za kapsule upravo zato što se beskrajno može reciklirati te čuva karakteristike i kvalitetu kave, sprječavajući gubitak okusa i arome.

Aluminij u kapsulama ispunjava istu funkciju kao i vakuumsko pakiranje tradicionalnih prahova kave, s prednošću da je njihova mogućnost recikliranja puno bolja. Općenito se vakuumsko pakiranje izrađuje u slojevima koji miješaju aluminij i plastiku, a recikliranje zahtijeva odvajanje ovih tankih slojeva različitih materijala. U praksi to povećava stupanj poteškoće i utječe na ekonomsku isplativost ponovne obrade ovih paketa kave.

Još jedan nedostatak veće ambalaže je taj što se nakon otvaranja okus kave u prahu brzo gubi, što se ne događa u jednoj dozi. Uzimajući u obzir da Nespresso nudi rješenje, kapsule je lakše obraditi, a aluminij je materijal koji je komercijalno cijenjen na tržištu recikliranja.

I događa li se recikliranje zaista?

To je često pitanje. Umirovljeni bankarski radnik Magali, na primjer, ne zna baš što se događa s kapsulama. "Mislim da se materijal može reciklirati, jer je aluminij, ali ne možete biti sigurni hoće li se reciklirati", vjeruje.

U slučaju Nespressa, kada potrošač dostavlja svoje kapsule na jedno od sakupljališta koja je registrirala tvrtka, recikliranje se ne događa samo, već je i Centar za recikliranje tvrtke otvoren za posjetitelje.

Na web mjestu Nespresso moguće je zakazati osobni posjet Centru koji se nalazi u gradskoj regiji São Paulo ili sudjelovati u virtualnom obilasku kako biste se upoznali s postupkom.

U Brazilu Nespresso već nudi mjesta za recikliranje u blizini za više od 80% svojih kupaca, ali potencijal za angažman potrošača u vraćanju njihovih korištenih kapsula još uvijek treba puno porasti. 2017. godine reciklirano je 13,3% ovdje potrošenih kapsula; u 2018. taj je broj porastao na 17%, a za sada je u 2019. godini 20,1% korištenih kapsula već reciklirano. Brojevi pojačavaju važnost potrošača koji preuzima svoju ulogu u ispravnom zbrinjavanju otpada: kako bi se osiguralo recikliranje, važno je da se kapsule vrate u Nespresso.

Cláudia Leite, odgovorna za područje stvaranja zajedničke vrijednosti u Nespressu u Brazilu, objašnjava da je Nespresso rođen iz ideje proizvodnje visokokvalitetnih kava na održiv način, bez otpada. “Odluka za aluminijsku kapsulu bila je svjesna, kako bi se zaštitila svježina kave i omogućila beskonačna reciklaža. Obrnutom logistikom prikupljene kapsule odlaze u naš centar za recikliranje, gdje se materijali odvajaju. Svaki materijal ima točno odredište, prema svojim karakteristikama ”, objašnjava.

Kako se događa recikliranje kapsula? Troši li postupak puno vode?

Postupak recikliranja Nespresso kapsula u potpunosti je mehanički i ne koristi vodu. Kapsule se drobe u mlinu za noževe, a materijal odlazi na sito s mehaničkim mućkanjem, u kojem se talog kave odvaja od aluminija. Kava zatim odlazi na kompostiranje, a aluminij na recikliranje.

Zasluge: Deividi Correa / AgNews

Je li profitabilan postupak recikliranja kapsula koji održava Nespresso?

Upravo suprotno. Samo u Brazilu Nespresso godišnje ulaže 5 milijuna R $ u vlastiti sustav recikliranja. U svakoj zemlji postoji studija kojom se utvrđuje koje je najbolje rješenje za recikliranje. U slučaju Brazila, gdje je prisutan dvanaest godina, Nespresso je zadržao korištene kapsule koje su potrošači vraćali pet godina, sve do uvođenja Centra za recikliranje 2011. godine.

Iako još uvijek počinje sudjelovati u recikliranju kapsula Nespresso, Laércio govori o vrijednosti aluminija za tržište recikliranja. "Znam da je to skup materijal i u velikim bi količinama ovo recikliranje moglo predstavljati nevjerojatnu uštedu", nagađa, razmišljajući o ponovnoj upotrebi aluminija za proizvodnju novih proizvoda.

Obrnuta logistika i ulaganje u održavanje i kvalitetu Nespresso aparata dio su napora tvrtke da generira pozitivne učinke. Tvrtka čini sve kako bi produžila životni vijek svojih strojeva, od proizvodnje s naglaskom na trajnosti do pružanja tehničke pomoći na daljinu (uz telefonske smjernice za rješavanje jednostavnijih problema) i osobno (za ozbiljnije kvarove).

Proizvodnja opreme također uzima u obzir smanjenje materijala, kad god je to moguće, a 40% plastičnog materijala Nespresso aparata za kavu izrađeno je od plastike za potrošače.

Što su vidjeli talog aluminija i kave?

Nakon prolaska kroz opremu Centra za recikliranje, kava odlazi u kompost i postaje organsko gnojivo. Aluminij odlazi u topionicu i nastavlja svojstva sirovine, budući da se može koristiti u novim proizvodima - materijal se beskrajno može reciklirati i procjenjuje se da je 75% sveg aluminija koji se već proizvodi u svijetu i dalje u uporabi.

Zasluge: Deividi Correa / AgNews

Nespresso je jedan od osnivača Aluminijske upravne inicijative (ASI), organizacije koja je pokrenula prvi globalni standard za nabavu održivog aluminija. Kapsule Nespresso imaju ASI certifikacijski standard izvedbe , što ukazuje da materijal u svojoj proizvodnji slijedi standarde održivosti. Do 2020. godine tvrtka također namjerava imati kapacitet za prihvat i recikliranje 100% prodanih kapsula Nespresso. Trenutni postotak iznosi 92%, na globalnoj razini, oko 80% u Brazilu, kao što smo već rekli.

Je li moguće ponovnu upotrebu kapsule za novu uporabu?

Jednom upotrijebljenu kapsulu nije moguće očistiti i napuniti kavom, ali aluminij od kojeg je izrađena može se reciklirati i upotrijebiti za izradu nove kapsule. Kako se obrada odvija na vrlo visokim temperaturama, moguće je koristiti reciklirani aluminij u prehrambenim proizvodima, jer toplina uklanja sve potencijalno štetne mikroorganizme.

U Brazilu je aluminij namijenjen proizvodnji drugih proizvoda, jer s obzirom na utjecaj na okoliš ne bi bilo vrijedno vraćati materijal natrag u Švicarsku, gdje je koncentrirana proizvodnja Nespresso kapsula.

Pored toga, postoje dizajni upcycle-a koji kapsulama daju novi život, ali to ne uklanja potrebu za razmišljanjem o sudbini materijala nakon što zanat više nema smisla. Slanje vaših upotrijebljenih kapsula na recikliranje osigurava da se aluminij vrati u proizvodni ciklus, stvarajući vrijednost i izbjegavajući vađenje novih prirodnih resursa.

Trebam li oprati kapsulu i odvojiti kavu?

Ako vaš grad ima mjesto za sakupljanje Nespresso, kapsule trebate samo vratiti tvrtki. Nema potrebe odvajati se ili petljati u bilo što, samo vratite cijelu kapsulu, u bilo kojoj vrsti vrećice ili pakiranja, a Nespresso brine o ostatku.

Zasluge: Deividi Correa / AgNews

Dobiva li potrošač nekakav poticaj kad odnese kapsule na recikliranje?

Nespresso je odlučio angažirati svoje korisnike u održivoj praksi, nastojeći stvoriti razumijevanje da je recikliranje napor koji pripada svim članovima potrošačkog lanca. Ideja je da potrošači minimiziranje njegovih učinaka doživljavaju kao korist za sebe, bez obzira na komercijalne poticaje. "Ovo je okovana i podijeljena odgovornost, nekoliko je protagonista koji trebaju djelovati da bi postigli zajednički cilj: bolji planet", objašnjava Cláudia Leite.

Tvrtke i potrošači moraju težiti pronalaženju rješenja za generirane učinke, pretpostavljajući partnerstvo u kojem svaka strana igra temeljnu ulogu. Nespresso čini svoj dio, a to je da ponudi i razmisli o planovima proširenja za obrnutu logistiku, a potrošač jamči da ti napori nisu uzaludni, vraćajući korištene kapsule tvrtki.

A kako recikliranje djeluje u drugim zemljama?

Širom svijeta trenutni postotak recikliranja iznosi 28%, s 92% kapaciteta za obrnutu logistiku. Nespresso traži najbolju opciju u svakoj zemlji u kojoj posluje, bilo da surađuje s lokalnim sustavom za recikliranje ili razvija vlastiti centar za recikliranje, kao u brazilskom slučaju.

Primjerice, u Njemačkoj se kapsule recikliraju kroz vladin program Duales System Deutschland (DSD). Tamo u gradovima poput Hamburga postoje zakoni koji zabranjuju jednokratnu upotrebu, a koji su zabranjeni u općinskim javnim zgradama. Ali to se ne tiče individualnog izbora kapsula Nespresso, koje se mogu konzumirati kod kuće ili u drugim okruženjima, a recikliraju se lokalnim sustavom selektivnog sakupljanja. Zemlja čak ima najvišu stopu recikliranja Nespressa.

Ako rabljenu kapsulu odložim u kantu za smeće ili zajedničko sabirno mjesto, hoće li se reciklirati?

Ako odbacite cijelu kapsulu, najvjerojatnije neće. Postoje oni koji vjeruju da rabljenu kapsulu mogu staviti u smeće za selektivno prikupljanje metala, ali za sada samo nekoliko reciklažnih zadruga ima potrebnu opremu za otvaranje kapsula i odvajanje taloga kave od aluminija.

Zasluge: Deividi Correa / AgNews

Stoga, kad god je to moguće, vratite svoje kapsule u Nespresso trgovine ili na sabirna mjesta dostupna na web mjestu tvrtke. Kada trebate obaviti novu kupnju, iskoristite priliku da uzmete svoje korištene kapsule. Torba koja se dostavlja kupcima u trgovini omogućuje vam pohranjivanje kapsula bez zauzimanja puno prostora ili ostavljanja mirisa u vašoj kuhinji.

A kako za korporativne kupce djeluje odlaganje kapsula?

U Sao Paulu, Rio de Janeiru i Niteróiju, koji imaju vlastitu Nespresso logistiku, tvrtke koje angažiraju profesionalnu liniju imaju pristup vraćanju korištenih kapsula na recikliranje prilikom isporuke novih kapsula.

U drugim gradovima u kojima Nespresso ima butike, isporuku vrše partnerski distributeri, koji uzimaju nove kapsule i sakupljaju rabljene, vraćajući ih u butik, gdje se šalju u Centar za recikliranje. U drugim je gradovima još uvijek najbolja opcija rastaviti kapsulu i poslati aluminij na uobičajenu reciklažu.

Moj grad nema stanicu za prikupljanje kapsula. Koji su Nespressovi planovi za proširenje mogućnosti recikliranja?

Nespresso surađuje s Meta 2020, putem koje je predan pružanju mogućnosti recikliranja 100% svojih kupaca do kraja 2020. Trenutno, oko 80% Nespresso potrošača u Brazilu ima pristup recikliranju. Ovaj se cilj odnosi i na krajnjeg potrošača (pojedinca) i na klijente profesionalne linije.

Zasad, ako u vašoj regiji još uvijek nema mjesta za prikupljanje Nespresso, možete otvoriti kapsulu i odvojiti talog kave od aluminija, a metalni dio poslati u uobičajenu selektivnu kolekciju. Ako je moguće, operite kapsule ponovnom vodom, jer to olakšava recikliranje.

Talog kave može se zbrinuti kao organski otpad ili poslati na kompostiranje ako ste vješti u praksi. Također se može koristiti za neutraliziranje mirisa i piling kože, između ostalih mogućih namjena.

Imajte na umu da je aluminij materijal visoke komercijalne vrijednosti i da se beskrajno može reciklirati. Zbog toga je vrlo važno samostalno odlagati sve dok Nespresso ne učini dostupnim sabirno mjesto u vašem gradu.

Koja je uloga potrošača u recikliranju kapsula?

Potrošač ima ključnu ulogu u recikliranju kapsula - kao i ostalog otpada. Sve što konzumiramo zahtijeva upotrebu prirodnih resursa, koji se u mnogim slučajevima mogu vratiti u proizvodni ciklus recikliranjem. S druge strane, kada potrošač ne izvrši svoj dio posla, taj otpad bježi u prirodu i zagađuje okoliš, s vrlo ozbiljnim posljedicama.

Ključno je preuzeti odgovornost za otpad onoga što konzumirate. Učinite svoj dio i pravilno odložite svoje kapsule Nespresso. Spremite kapsule i odnesite ih na jedno od mjesta za prikupljanje Nespresso - provjerite ono najbliže vašem domu na web mjestu Nespresso.

Kupac Nespresso Alexandre podsjeća da je otpad danas izvor prihoda. „Uvijek trebamo pokušati pravilno zbrinuti svoje smeće. Kapsule su vrlo praktične, ali ovaj otpad može postati problem. Moramo razmišljati o tome što bismo trebali učiniti nakon konzumiranja, a to je dati točno odredište. Svatko od nas mora odraditi svoj dio ”, zaključuje.

Vraćanje vaših upotrijebljenih kapsula na recikliranje doprinos je građana koji doprinosi kružnom gospodarstvu i potiče lanac recikliranja, omogućujući povratak otpada u proizvodni ciklus u obliku sirovine. S druge strane, ako se smeće pogrešno odlaže, ono postaje upravo to: smeće, bezvrijedan materijal koji zagađuje okoliš, s ozbiljnim utjecajima na cjelokupni zdravstveni i sanitarni sustav.

Nespresso se zalaže za to da njegove kave imaju pozitivan utjecaj na svijet. Pokušaj recikliranja kapsula kave samo je dio tih napora koji uključuju optimizaciju strojeva, poticanje održive proizvodnje zrna kave i još mnogo toga.

Da biste saznali više o inicijativama tvrtke o utjecaju, otvorite Nespresso Sustainability Report - The Positive Cup i pročitajte članak „Nespresso: kava, kapsula, strojevi i održivost?“.

---