Kišna voda se u izvornom stanju ne smatra pitkom, ali se kod kuće može tretirati pićem. Shvati
Slika Courtney Clayton na Unsplash-u
Kišnica, padajući s neba, nije za piće, ali je moguće pročistiti kod kuće za potrošnju.
Je li kišnica pitka?
Kišnica se ne smatra pitkom zbog postojanja onečišćujućih tvari u atmosferi. Te su otrovne tvari prisutne uglavnom u urbanim središtima i industrijskim gradovima i onečišćuju vodu koja pada kišom.
Prilikom sagorijevanja goriva oslobađaju se kancerogeni plinovi poput benzena i drugih onečišćujućih tvari. Međutim, čak i u gradovima daleko od urbanih središta i industrijskih gradova, zrak može biti onečišćen.
To je zato što zagađivači mogu putovati na velike udaljenosti. Uz to, kišnica koja se stvori na terenu može imati višak kalcija i kalija. Obalni oblaci imaju viška natrija. Te tvari mogu, među ostalim, uzrokovati hipertenziju i probleme sa srcem. Odnosno, u izvornom stanju kišnica se ne preporučuje za konzumaciju. Čak i kišnica pohranjena u cisternama nije za piće, prvo je treba pročišćavati. Shvatite kako možete tretirati kišnicu da pije:
Kako liječiti kišnicu da pije
Ako razmišljate o pijenju kišnice, sjetite se da je prije svega morate pravilno skladištiti. Najbolji način za pohranu kišnice je korištenje cisterne i što se voda brže koristi, to bolje.
Postoji nekoliko vrsta cisterni koje mogu biti idealno rješenje za one koji žele čuvati vodu, posebno kišnicu.
Pohrana i ponovna upotreba kišnice je ekološki održiva. To je zato što skladištenje kišnice omogućuje uštedu pitke vode, smanjujući vodeni otisak. Ali cisternu možete koristiti i za ponovnu upotrebu ponovno korištene vode iz perilice rublja, klima uređaja, između ostalog. Da biste znali vrste cisterni, pogledajte članak: "Vrste cisterni: modeli od cementa do plastike".
Međutim, budući da dolazi iz kiše, ova se voda u izvornom stanju ne smatra pitkom, jer može sadržavati čestice prašine, čađe, sulfata, amonijaka i nitrata, kao što je već rečeno. Stoga, ako se prethodno nije tretirala, ova voda nije pogodna za piće. Ipak, može se koristiti u kućanskim poslovima koji troše najviše vode, poput pranja dvorišta, pločnika, automobila, pa čak i WC-a (ali budite vrlo oprezni prilikom postavljanja cisterne u vodovod vašeg doma tako da voda ne približavajte se slavini s vodom namijenjenom gutanju).
Unatoč tome, čak i u gradskim regijama, gdje je koncentracija onečišćujućih tvari u zraku obično veća, kišnica može postati pitka i prikladna za potrošnju ako se dobro filtrira i obrađuje. Prema profesoru na Odjelu za zaštitu okoliša na Fakultetu za javno zdravstvo Sveučilišta u Sao Paulu (USP) Pedru Caetanu Sanchesu Mancusu, "postupak pročišćavanja može se provesti kod kuće. Što je unos čišći, to je bolji. , voda se može staviti u uobičajene kuhinjske filtere, gdje svijeća, ako se dobro održava, uklanja čestice.Nakon tog postupka, vodu treba kuhati najmanje pet minuta da uništi bakterije. potrošnja ”.
No, neophodno je zbrinuti prvu prikupljenu seriju, jer kiša prolazi kroz krov i prolazi kroz neke kanale, a zbog zagađenja i prašine u gradu ta su mjesta vrlo prljava. Zato se prva količina kiše mora zanemariti i uhvatiti samo nekoliko minuta kasnije.
Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) procjenjuje da je 110 litara po osobi dnevno dovoljno za podmirivanje svih potreba, uključujući hidrataciju.
Za pravilno skladištenje kišnice potrebno je koristiti filtar u cisterni, izbjegavajući pojavu komaraca koji uzrokuju bolesti. Čuvanje vode nije šala, nužna je disciplina. Oluke treba povremeno čistiti kako bi se, među ostalim mjerama predostrožnosti, spriječilo onečišćenje izmetom štakora ili mrtvih životinja. Da biste detaljnije saznali o njezi i prednostima skladištenja kišnice, pogledajte članak: "Skupljanje kišnice: naučite o prednostima i potrebnim mjerama predostrožnosti za upotrebu cisterne".
Kako sačuvati vodu za piće od kiše
Za spremanje pitke vode potrebna je i briga. Najbolji način je koristiti čistu staklenu posudu (po mogućnosti s vrućom vodom) posebno u tu svrhu. Ali možete koristiti i nehrđajući čelik.
Voda koja će se čuvati mora se prokuhati kako bi se uklonile sve bakterije i ličinke. Da biste povećali učinkovitost zaštite od živih organizama, na svakih 20 litara vode možete dodati 16 kapi klora bez mirisa. Klor je vrlo učinkovit u uklanjanju patogenih mikroorganizama i već dugi niz godina spašava čovječanstvo od zaraznih bolesti. Međutim, njegova dugotrajna primjena povezana je i s razvojem nekih vrsta karcinoma.
Zatvorite bocu i čuvajte je pod izravnim sunčevim svjetlom. Ako niste pronašli kandže od stakla ili nehrđajućeg čelika i odlučili ste se za plastiku za čuvanje vode, galonu držite podalje od benzina, kerozina i pesticida, jer isparavanje može prožeti plastiku.
Zašto vodu za piće ne čuvati u PET boci
Jedan od glavnih problema ponovne upotrebe ovih boca je bakterijska kontaminacija. To je zato što su boce vlažno, zatvoreno okruženje s velikim kontaktom s ustima i rukama, savršeno mjesto za razmnožavanje bakterija. Studija na 75 uzoraka vode iz boca koje su osnovci koristili mjesecima, a da ih nikada nisu oprali, otkrila je da je oko dvije trećine uzoraka imalo razinu bakterija iznad preporučenih standarda. Količina fekalnih koliformnih bakterija (bakterija iz izmeta sisavaca) identificirana je iznad preporučene granice u deset uzoraka od 75 ispitivanih. Neoprane boce funkcioniraju kao savršeno uzgajalište bakterija, kaže Cathy Ryan, jedna od odgovornih za studiju.
Uz to, nema smisla prati PET bocu, jer postoje plastična onečišćenja koja se ne uklanjaju, poput bisfenola. Da biste saznali više o njima, pogledajte članak: "Znajte vrste bisfenola i njihove rizike". Da biste saznali više o opasnostima ponovne upotrebe PET boce, pogledajte članak: "Otkrijte opasnosti ponovne upotrebe boce s vodom".
Koliko dugo se voda može čuvati
Prema profesoru Odjela za zaštitu okoliša na Fakultetu za javno zdravstvo Sveučilišta u Sao Paulu (USP) Pedru Caetanu Sanchesu Mancusu, skladištena ili industrijalizirana voda ima rok trajanja. Potrošač mora poštivati datum proizvodnje i rok trajanja na ambalaži. Na primjer, valjanost galona od 20 litara varira od 60 do 90 dana, a spremnik je zapečaćen. Jednom otvoreno, vrijedi dva tjedna.
Ako se voda puni u staklo, rok trajanja je 24 mjeseca, a ako se puni u plastiku, 12 mjeseci nakon datuma proizvodnje.Hoće li se voda u hladnjaku pokvariti?
Ono što se događa nije da voda "istekne", već da se može kontaminirati na dva načina. Prvo je kad vodu dugo ostavljate u otvorenom spremniku na sobnoj temperaturi. U tim okolnostima učinkovito pružate leglo bakterijama, algama i, češće, komarcima. Drugi oblik onečišćenja je kada galon u kojem skladištite vodu počne ispuštati kemikalije. Najbolji način za izbjegavanje ove vrste onečišćenja je korištenje staklenih posuda i potrošnja vode što je brže moguće, po mogućnosti do 15 dana kada se čuva u hladnjaku. Izbjegavajte konzumiranje vode čuvane kod kuće dulje od tri dana izvan hladnjaka. U suprotnom se liječenje mora ponoviti.
Izvor: Folha VP
