Jabučni ocat tanki, dobar je za kosu, liječi refluks i više blagodati
Uređena i promijenjena slika Jaceka Dylaga dostupna je na Unsplash-u
Blagodati jabučnog octa šire se i dalje od kuhinje. Osim što se koristi za začinjanje salate, jabučni ocat može ublažiti simptome želučanog refluksa, osvježiti dah, smanjiti upalu grla, uljepšati kosu i mnoge druge blagodati. Izvrsna je opcija za one koji žele prakticirati svjesnu konzumaciju i zamijeniti industrijske proizvode, a to još uvijek možete učiniti kod kuće!
- Kako napraviti jabučni ocat
Tekućina koja nastaje alkoholnom fermentacijom ugljikohidrata nakon čega slijedi sekundarna fermentacija octenom kiselinom, također je poznata po svojim ljekovitim svojstvima već tisućama godina. Grčki učenjak Hipokrat, koji je rođen 460. godine prije Krista, već je u svojim spisima veličao osobine te supstance.
Tijekom godina ocat se dobivao fermentiranjem raznih materijala, poput melase, voća, meda, krumpira, repe, slada, između ostalog. Ali, među toliko vrsta, izrađena jabuka ističe se svojim svojstvima. Vinager institut jedan je od onih koji su odgovorni za promicanje svestranost proizvoda. Možete čak nabrojati 12 njegovih blagodati da ocat ne koristite samo u salatama.
Prednosti koje su izvijestile znanost i popularna mudrost
1. Osvježava dah
Ispiranje jabučnog octa vodom pomaže smanjiti zadah!- Kako prirodno zaustaviti loš dah
2. Liječi želučani refluks
Mnogi ljudi vjeruju da, jer je kiseo, jabučni ocat pogoršava simptome gastritisa. Ali ne baš sasvim. Uzimanjem dvije žličice jabučnog octa dnevno, moguće je ublažiti nelagodu želučanog refluksa. Znajte trikove za kućni lijek za refluks.
3. Ublažava gastrointestinalnu nelagodu
Ako patite od proljeva zbog bakterijske infekcije, jabučni ocat može vam pomoći zbog svojih antibiotičkih svojstava. Neki stručnjaci također sugeriraju da pektin koji se nalazi u jabučnom octu može pomoći u smirivanju crijevnih grčeva. Jednostavno pomiješajte jednu do dvije žlice tekućine u vodi ili soku od jabuke i popijte.
- Što je zatvor?
4. Sprječava probavne smetnje
Ako planirate "dovršiti" obrok koji možda neće dobro proći, pokušajte popiti žličicu jabučnog octa pomiješanog s čašom tople vode 30 minuta prije obroka.
- Djeluje li soda bikarbona protiv žgaravice?
5. Završava štucanjem
Prema popularnoj mudrosti, postoje mnogi "lijekovi" za zaustavljanje štucanja. Pokušajte ovo kad sljedeći put budete smetali: žličica jabučnog octa niz grlo!
6. Pazite na kosu
Za masnu kosu jabučni ocat ima funkciju čišćenja: isperite kosu mješavinom dvije žlice octa u čaši vode. Članak "Kako koristiti jabučni ocat na kosi" bolje objašnjava temu.
7. Ublažava upalu grla
Čim osjetite prve znakove upale grla, isprobajte jednu od dvije metode: pomiješajte ¼ jabučnog octa <s toplom vodom i grgljajte na sat; ili popijte mješavinu žlice jabučnog octa s vrućom vodom. Pročitajte više u članku: "18 mogućnosti lijeka za upalu grla".
8. Borite se protiv svrbeža
Obično se preporučuje malo jabučnog octa nanesenog s pamukom kako bi se zaustavio ubod komaraca od svrbeža. Pecnut će, ali pomoći će smiriti iritaciju.
9. Smanjuje probleme s kožom
Mnogi koji pate od kožnih problema vole jabučni ocat zbog smanjenja upala. Pokušajte zahvaćena područja očetom četkati pomoću pamuka.
- Kokosovo ulje je dobro za kožu. Razumjeti i znati koristiti
10. Smanjuje razinu glukoze
Jabučni ocat također ima svojstva u borbi protiv dijabetesa. Mnoga su istraživanja pokazala njegov pozitivan učinak na razinu šećera u krvi. Istraživanje iz 2007. godine na sudionicima s dijabetesom tipa 2 pokazalo je da su dvije žlice octa prije spavanja ujutro snizile glukozu za 4% do 6%.
11. Niži kolesterol i visoki krvni tlak
Nekoliko studija na štakorima pokazalo je prednosti octa za snižavanje kolesterola i visokog krvnog tlaka. Još uvijek nema dokaza da može djelovati na ljude, ali istraživanja u tom području se nastavljaju.
- Ima li promijenjeni kolesterol simptome? Znajte što je to i kako to spriječiti
12. Postanite tanki
Jabučni ocat odavno se koristi za smanjenje kilograma. Istraživanje pretilih Japanaca pokazalo je da je 15 ml ili 30 ml jabučnog octa svakodnevno uzimanih 12 tjedana smanjilo tjelesnu težinu sudionika studije sa 1,2 kg na 1,7 kg.
Još jedno malo istraživanje, iz 2005. godine, pokazalo je da su se ljudi koji su pojeli komad kruha s malom količinom octa osjećali sitije od onih koji nisu koristili ocat. Ipak, znamo da (nažalost) ne postoji čarobna formula za mršavljenje! Samo cjelovita i uravnotežena prehrana stvarno rješava problem pretilosti. Pogledajte 21 hranu koja vam pomaže da mršavite zdravljem.Je li vam se svidio članak? Zatim saznajte kako napraviti jabučni ocat kod kuće i sačuvajte njegove hranjive sastojke i probiotike: "Kako napraviti jabučni ocat". Domaća inačica i dalje održava minerale i probiotike izgubljene u industrijskim procesima. Ili pogledajte sljedeći video:
