Što su sapuni? Kako se ponašaju? I na što bismo trebali obratiti pažnju?
Deterdžent, prašak za pranje, sapun u kamenu, sapun. Suvremeni život postao je puno higijenski i praktičniji s ovim proizvodima, ali kako djeluju i koje su posljedice kemijskih reakcija tih tvari koje u dodiru s vodom mogu donijeti na naš život i okoliš općenito?
Danas eCycle započinje seriju članaka o sapunima i, prije svega, potrebno je održati kratku lekciju iz kemije. Ali budite sigurni, ništa komplicirano.
Sapuni su tvari koje se nazivaju površinski aktivne tvari, odnosno smanjuju napetost nastalu između dvije tekućine. Dakle, elementi poput vode i ulja gube sposobnost da ostanu odvojeni. Nije uzalud da proizvod obično koristimo za čišćenje općenito.
Kako se to događa?
Sapuni se proizvode reakcijom masti i ulja s bazom (obično natrijevim ili kalijevim hidroksidom), što dovodi do soli, koja je sapun, i glicerola iz obitelji alkohola.
ULJE ILI MAST + BAZA -> GLIKEROL + SAPUN
Formula je u osnovi ona gornja, međutim, ovisno o bazi koju koristimo, rezultat je druge vrste sapuna. Ako dodamo kaustičnu sodu (NaOH), sapun je tvrd kao i onaj za pranje rublja. Ako dodamo kalijev hidroksid (KOH), sapun postaje mekan poput sapuna, pa je to najčešća sol u proizvodima za osobnu njegu.
Snaga čišćenja sapuna
Voda, sama, tu i tamo uklanja glinu s ruku, ali kad je potrebno nogometnu majicu Santosa, Corinthiansa, Vasca napraviti bijelom, ukratko ... od tisuća momčadi koje nose bijele majice, onda to je druga priča. Naše tijelo oslobađa masnoće kroz kožu, što završava zalijepivši se zajedno s prašinom u tkanini odjeće i kako bi očistilo ovaj nered, samo površinski aktivnim sredstvom; voda to jednostavno ne podnosi. U ovom slučaju sapun igra temeljnu ulogu jer je u mogućnosti komunicirati i s vodom (polarna tvar) i sa masti (nepolarna). Izrada "ljepila" koje spaja molekule vode i masti stvarajući nove skupine, ostavljajući tkaninu i odlazeći u odvod. Rezultat: čista odjeća i prljava voda.
Onečišćenje
Sad zamislite zemlju, poput Brazila, sa 190 milijuna stanovnika koji ukratko peru nogometne majice, školu, posao. Puno je prljave vode! Podaci tvrtke Sabesp pokazuju da u spremniku, dok slavina radi 15 minuta, potrošnja vode može doseći 279 litara.
Ova izlivena voda bez odgovarajućeg tretmana uzrokuje ozbiljne utjecaje na rijeke i mora. Prljavština sapuna, u nekim slučajevima, može sadržavati fosfat, hranjivu tvar koja se u maloj mjeri nalazi u okolišu. Kada se ovaj element u velikoj mjeri doda ekosustavu rijeke, na kraju generira proces koji se naziva eutrofikacija.
To znači više hrane za alge koje rastu neuredno. To generira nedostatak kisika za ribe, promjene u PH i potamnjenje vode, što može uzrokovati smrt živih bića porijeklom iz te okoline.
Što uraditi?
Ispravna stvar bila bi imati dobar i pouzdan sustav za pročišćavanje otpadnih voda koji bi mogao pravilno tretirati vodu prije ispuštanja u rijeke. Ali to, nažalost, daleko nije postignuto.
Pratite nadolazeće priče o eCycleu na sapunima! Izvrsni savjeti o najboljoj upotrebi ove tvari.
Pretraga: Silvia Oliani
