Konzumacija omega 3 neophodna je za zdravlje, ali uzimanje dodataka u kapsulama ima kontraindikacije i može biti štetno. Shvati
Omega 3 skup je polinezasićenih masnih kiselina esencijalnih za pravilan rad ljudskog tijela. Održava zdravlje staničnih membrana, funkcije mozga i kvalitetu prijenosa živčanog impulsa. Međutim, kao i sve u životu, važno je održati pravu mjeru. Pretjerana konzumacija omega 3 ima kontraindikacije i može naštetiti.
- Zasićene, nezasićene i transmasne: u čemu je razlika?
- Hrana bogata omega 3, 6 i 9: primjeri i blagodati
Unos omega 3 povezan je s prevencijom i liječenjem bolesti, pa se stimulira njegova konzumacija. Moguće je pronaći niz dodataka prehrani na bazi koncentriranog ribljeg ulja ili mikroalgi koji su dostupni na tržištu, kao i industrijski proizvodi obogaćeni omega 3. Međutim, već je dokazano da višak omega 3 u tijelu uzrokuje zdravstvene probleme. Stoga, dohranu treba obavljati samo ako postoji liječnička preporuka.
Dodatak omega 3
Dodatak omega 3 preporučuje se kao pomoćna metoda liječenja postojećih bolesti. Na primjer, Brazilsko kardiološko društvo ukazuje na unos jednog grama omega 3 dnevno kao pomoć u liječenju koronarne bolesti.
Uz to, Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) ističe da je suplementacija omega 3 korisna za trudnice, jer je ta tvar ključna za razvoj mozga pojedinca koji je još u fetalnoj fazi.
Prema WHO-u, žena koja je u gestacijskom razdoblju trebala bi svakodnevno unositi između 133 mg i tri grama omega 3. Naglašavajući da idealna doza varira ovisno o težini trudnice, prehrani i drugim čimbenicima, te je stoga treba posebno odrediti liječnik ili liječnik koji prati prenatalnu njegu.
Pitanje o maksimalnoj dozi od tri grama nastaje zbog antikoagulantnih svojstava omega 3. Prema informacijama američke Nacionalne medicinske knjižnice, doza od više od tri grama dnevno omega 3 bila bi dovoljna da favorizira pojavu hemoragičnih epizoda kod nekih ljudi.
Šteta od viška omega 3 u tijelu
Višak eikozapentaenske kiseline (EPA) i dokozaheksaenojske kiseline (DHA) u tijelu (prisutan u omega 3) povezan je s razvojem i pogoršanjem bolesti. U stvarnosti su štetni učinci viška ove tvari na tijelo još uvijek vrlo nedavno pitanje, jer uglavnom proizlaze iz prakse dodavanja.
Hrana koja je prirodno bogata EPA i DHA, poput ribe i morskih algi, ne sadrži toliko velike količine tih tvari da njihova konzumacija predstavlja rizik. Stoga se osobama koje nisu pod liječenjem, a nisu imale preporuku zdravstvenog radnika da dodaju omega 3, preporučuje da se njihova potrošnja vrši putem hrane koja je prirodno bogata ovom tvari, a ne konzumacijom. dodataka prehrani.
Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji, preporučuje se konzumacija dvije porcije ribe tjedno, što bi osiguralo 200 mg do 500 mg EPA i DHA. Količina koja se smatra dovoljnom za pomoć u prevenciji bolesti.
Ljudi koji ne uključuju ribu u prehranu trebali bi se odlučiti za uključivanje morskih algi, koje su također izvor EPA i DHA te hrane bogate ALA (pogledajte ovdje koje su namirnice izvor ALA) koja se, jednom u tijelu, pretvori u EPA i DHA djelovanjem enzima.
Ispod su navedeni mogući zdravstveni problemi povezani s viškom omega 3 u tijelu:
Hemoragijske epizode
Kao što je već spomenuto, višak omega 3 u tijelu može dovesti do hemoragičnih epizoda kod određenih osoba. To je zbog antikoagulantnog svojstva omega 3.
Povišeni kolesterol
Iako omega 3 može povećati HDL (dobar kolesterol) i smanjiti trigliceride, višak omega 3 u tijelu povezan je s povišenjem kolesterola u krvi, kako je opisano u studiji brazilske arhive kardiologije.
Rak prostate
Nedavno istraživanje ukazalo je na vezu između vrlo visokih količina omega 3 u tijelu i pojave malignih tumora. Nedavno istraživanje objavljeno u časopisu National Institute for Cancer povezuje višak omega 3 u tijelu s većom učestalošću raka prostate. Međutim, ovaj odnos još uvijek nije potpuno jasan i ne bi ga trebalo uspostaviti na temelju samo jedne studije. Stoga bi temu trebalo dalje istraživati u budućim istraživanjima.
Peroksidacija lipida
Peroksidacija lipida je uništavanje lipida (polinezasićenih masnih kiselina) koji čine stanične membrane djelovanjem slobodnih radikala. Ovaj proces pogoduje oksidacijskom stresu (neravnoteža između razine slobodnih radikala i antioksidansa u tijelu), jer nezasićenje omega 3 masnih kiselina membranu čini tekućom i, prema tome, osjetljivijom na djelovanje slobodnih radikala. Prema studiji objavljenoj u brazilskom Arhivu za kardiologiju, višak omega 3 u tijelu dovodi do peroksidacije lipida na membranama. Fenomen lipidne peroksidacije povezan je s pojavom upalnih bolesti poput ateroskleroze, koja u uznapredovalim državama pridonosi nastanku infarkta i ishemijskih moždanih udara.
