Od ostataka hrane možete napraviti kvalitetno organsko gnojivo za svoje biljke
Slika: Maarten van den Heuvel na Unsplash-u
Kore, stabljike i loše dijelove hrane ne treba odbaciti nakon pripreme obroka. Ove ostatke hrane moguće je koristiti za organsko gnojivo, kompostiranjem ili jednostavnijom verzijom komposta. Ako vam je ostalo dvorište s malo zemlje, ostatke povrća možete i zakopati i pričekati da se raspadnu prije miješanja materijala s ostatkom vrta.
U urbanijim se prostorima kompostiranje čini održivijom opcijom, jer ne zahtijeva prisutnost zemlje. Postoji nekoliko veličina kompostera, prema potrebama svake obitelji. Pridržavanje kompostiranja način je na koji možete smanjiti svoj utjecaj na okoliš, jer biološki postupak vrednuje organsku tvar, pretvarajući otpad iz hrane u kompost, humus. To je prirodni proces u kojem su mikroorganizmi, poput gljivica i bakterija, odgovorni za razgradnju organske tvari.
Nakon poduzimanja svih mogućih mjera predostrožnosti radi smanjenja rasipanja hrane kod kuće, još uvijek je moguće iskoristiti hranjive sastojke prisutne u dijelovima hrane koji više nisu prikladni za gutanje. Upotreba kante za kompost način je za dobivanje organskog gnojiva od ostatka hrane.
Organsko gnojivo
Kompost? Možda se čini, a zapravo je nevjerojatan proces vidjeti vaš organski otpad pretvoren u humus, bogato gnojivo za biljke bez mirisa i teksture slične zemaljskoj. U kantu za kompost možete staviti ostatke voća, povrća, sjemena, taloga kave, ostataka kuhane ili pokvarene hrane (bez pretjerivanja), ljuske jaja, vrećice čaja, štapiće, pa čak i upotrijebljene salvete. Postupak je jednostavan i higijenski.
Osim komposta, drugi način za izradu organskog gnojiva s ostatkom hrane je upotreba svojevrsne mini komposte - manja i više domaća verzija, za one koji nemaju toliko prostora ili zaliha. S dvije posude sladoleda možete simulirati kutiju za sakupljanje komposta i proizvesti neko organsko gnojivo za svoje posude za biljke.
- Što je kompostiranje i kako to učiniti
Korak po korak
Na dnu jedne posude izbušite nekoliko drenažnih rupa, prekrijte s malo zemlje i dodajte usitnjene kore od povrća i voća - možete ih istući u blenderu, ali isušite višak vode prije nego što stavite kore u posudu sladoleda.
Zatim pokrijte sve školjke zemljom, pokrijte i spremno, samo pričekajte. Nakon otprilike 40 dana od ostataka hrane stvorit ćete organsko gnojivo.
Izbušite i neke rupice na poklopcu kako biste povećali oksigenaciju. Stavite drugu staklenku ispod staklenke koju ste napunili ostatkom hrane. Služit će za prikupljanje procjednih voda koje kaplju tijekom procesa razgradnje hrane.
Ova je tekućina također izvrsno prirodno gnojivo i pesticid za vaše biljke - da biste je koristili kao gnojivo, jedan dio gnojiva razrijedite u 10 dijelova vode i njime zalijevajte biljke kao i obično. U slučaju upotrebe za borbu protiv štetnika, procednu vodu razrijedite u vodi u omjeru 1 prema 1.
