Što je vodeni otisak?

Otisak vode mjeri izravnu i neizravnu potrošnju vode. Shvati

Otisak vode

Otisak vode je trag koji ostavljamo kada izravno i neizravno trošimo vodu. A potrošnja vode na planetu povezana je s različitim funkcijama vode, kako u svakodnevnom životu ljudi, tako i u proizvodnji hrane, odjeće, papira i među ostalim. A količina vode koja se koristi za te medije ogromna je i često nesrazmjerna. Za proizvodnju jednog kilograma govedine, na primjer, potroši se 15.500 litara vode, nešto više od 10.000 litara vode utrošene za stvaranje jednog kilograma pamuka. To su podaci Water Footprint-a, međunarodne neprofitne organizacije koja promiče studije povezane s potrošnjom vode.

Ova je organizacija stvorila indikator vode nazvan Water Footprint, koji mjeri i analizira količinu vode koja se koristi za proizvodnju proizvoda, uz mjerenje individualne potrošnje ljudi širom svijeta. U Brazilu potrošnja vode iznosi 2027 kubičnih metara po stanovniku godišnje i još uvijek ima 9% ukupnog vodenog otiska izvan granica zemlje, odnosno vodu izvozimo kroz svoje proizvode. Otisak je podijeljen u tri vrste: plava, koja mjeri količinu vode u rijekama, jezerima i podzemnim vodama, koja se obično koristi za navodnjavanje, razne obrade, pranje i hlađenje; zeleni vodeni otisak, koji je povezan s kišnicom, neophodan za rast biljaka; i trag sive vode,koja mjeri količinu potrebnu za razrjeđivanje određene onečišćujuće tvari sve dok se voda u kojoj se miješao taj otpad ne vrati u prihvatljive uvjete, prema utvrđenim standardima kvalitete.

Nevidljiva potrošnja

Najveća zabrinutost pokazatelja je da se ta potrošnja događa na dva načina: izravno, kada netko otvori slavinu da izvrši neku radnju; ili neizravno, kupnjom predmeta široke potrošnje, poput odjeće, prehrambenih proizvoda itd. Problem ovog drugog načina je što ga ljudi ne primijete. To je zato što nije intuitivno da se, kada konzumiramo proizvode, u njih ugradi ogromne količine vode za njihovu proizvodnju. Prema podacima studije "Voda: strateška debata za Brazilce i Angolane", koju je iz USP-a izradio profesor Maurício Waldman, poljoprivreda je daleko ona koja najviše troši vodu (između 65% i 70% potrošnje), a slijedi je industrija (24%) i uporaba u kućanstvu (između 8% i 10%).

Zbog toga je važnost ovog pokazatelja koji upozorava na „skriveni“ izdatak vode i nastoji osvijestiti ljude da je faktor vode vrlo relevantan u mogućnostima potrošnje svakog od njih. Kako bi se taj odnos između potrošača i proizvoda učinio jasnijim, vodeni otisak predlaže prikazivanje količine potrošene vode za svaki proizvod, nudeći potrošaču uvjete da odaberu proizvod koji se predstavlja kao najekonomičniji i kao posljedica toga način poticanja proizvođača kako bi se smanjila upotreba ovog vrlo važnog resursa u njihovim proizvodnim procesima.

Zahtjevi

Druga ideja organizacije je stvoriti zakon koji zahtijeva da proizvođači na ambalaži svojih proizvoda prikažu etikete s naznakom količine vode koja se koristi u njihovoj proizvodnji. Ovi prijedlozi organizacije nastaju u pokušaju smanjenja problema povezanih s nestašicom vode, koja prema izvještaju Water Footprint utječe na najmanje jedan mjesec godišnje, na više od 2,7 milijardi ljudi.

I ova briga oko vodenog otiska mora razumjeti podrijetlo, količinu i kvalitetu vode, jer je vrlo važno promatrati je s izvora i rijeka, koji označavaju početak njene putanje. To je zato što se u slučaju kontaminacije loše taloženim ostacima ili problemima u cijevima, kontaminirana voda ima tendenciju širenja kroz domove, s nepredvidljivim učincima kada se konzumira.

Uz ideje koje organizacija predstavlja, smanjenje potrošnje i veća svijest stanovništva mogu biti posljedica pojave novih tehnologija sposobnih stvoriti sredstva za uštedu, poput senzora prisutnosti koji zaustavljaju protok kad to nije potrebno, hvatanje kišnice , mjerači vremena, među ostalim alternativama za odgovorniju potrošnju.

  • Skupljanje kišnice: znajte prednosti i potrebnu njegu upotrebe cisterne
  • Praktičan, lijep i ekonomičan sustav sliva kišnice
  • Skupljanje kišnice u etažnom vlasništvu rješenje je za uštedu vode
  • Komplet za ponovnu upotrebu vode u perilici je praktičan i štedi
Također iskoristite priliku da testirate svoj vodeni otisak. Web stranica Vodeni otisak predstavlja svojevrsni kalkulator koji na temelju podataka o vašoj potrošnji daje informaciju o veličini vašeg vodenog otiska.

Pogledajte video o WWF-u u Kanadi na tu temu.

Je li vam se svidio članak o vodenom otisku? Pa kako bi bilo da bacimo pogled na priču o ekološkom otisku?


Original text